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Recipe: Banana Ice cream

Januar 20, 2016
Heute gibt es das versprochene Rezept für euch: Veganes Bananaeneis. Ein wirkliches Rezept benötigt man dafür eigentlich nicht, es ist super einfach. Friert Bananen ein, etwa 3 oder 4 für eine Portion. Brecht sie vor dem Einfrieren in kleine Stücke. Diese einfroren Stücke werden dann püriert, ihr könnt auch noch ein wenig Wasser oder Sojamilch dazugeben, dann lässt sich das Ganze etwas einfacher mixen. Anschließend könnt ihr das Eis mit Früchten, Erdnussbutter oder Nüssen toppen. Super lecker und eine gute Alternative zu Ben & Jerries.. okay, das nehme ich zurück (haha)! 

Lasst mich gerne wissen, wenn ihr das Rezept ausprobiert habt!
– Chiara – 

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